{"id":1994,"date":"2017-12-11T22:10:11","date_gmt":"2017-12-12T01:10:11","guid":{"rendered":"https:\/\/wordpress-863674-2985665.cloudwaysapps.com\/?p=1994"},"modified":"2018-02-05T21:01:42","modified_gmt":"2018-02-06T00:01:42","slug":"palma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aceitesyaromas.com\/palma\/","title":{"rendered":"Aceite de Palma: 9 Beneficios Comprobados"},"content":{"rendered":"<p>El <strong>aceite de palma<\/strong> se extrae de dos tipos del fruto de la palma de aceite: <em>Elaeis guineensis<\/em>, muy com\u00fan en zonas de \u00c1frica, y <em>Elaeis oleifera<\/em>, que se encuentra en Sudam\u00e9rica. La historia cuenta que el aceite de palma era parte de la dieta de la poblaci\u00f3n ind\u00edgena. Hoy en d\u00eda, se ha convertido en el aceite m\u00e1s comercializado en el mundo, despu\u00e9s de la soja, con Malasia e Indonesia como sus productores principales.<\/p>\n<h2>Aceite Esencial de Palma<\/h2>\n<figure id=\"attachment_1995\" aria-describedby=\"caption-attachment-1995\" style=\"width: 735px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/aceitesyaromas.com\/palma\/aceite-de-palma\/\" rel=\"attachment wp-att-1995\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-1995 size-full\" src=\"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Aceite-de-Palma.jpg\" alt=\"Aceite de palma\" width=\"735\" height=\"522\" srcset=\"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Aceite-de-Palma.jpg 735w, https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Aceite-de-Palma-300x213.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 735px) 100vw, 735px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1995\" class=\"wp-caption-text\">Aceite de palma<\/figcaption><\/figure>\n<p>El aceite de palma \u2013 tambi\u00e9n conocido como aceite de palma roja \u2013 contiene cantidades altas de grasa saturada, vitaminas y antioxidantes. Si ves aceite de palma te dar\u00e1s cuenta de que no tiene color (tambi\u00e9n conocido como aceite de palma blanca), esto significa que ha sido procesado. La falta de color significa que se le han eliminado la mayor\u00eda de sus propiedades nutricionales.<\/p>\n<h3>Composici\u00f3n del Aceite de Palma<\/h3>\n<p>El aceite de palma contiene alrededor del 50 por ciento de grasa saturada (la mayor\u00eda es \u00e1cido oleico), 40 por ciento de \u00e1cidos grasos monoinsaturados (MUFAs) y 10 por ciento de \u00e1cidos grasos poliinsaturados.<\/p>\n<p>El aceite de palma contiene un color rojizo de carotenos beta-caroteno y licopeno, los mismos nutrientes que dan color a las zanahorias y tomates. Sus niveles de caroteno son 15 veces m\u00e1s altos que las zanahorias y 300 veces m\u00e1s alto que los tomates. Por esto el aceite de palma es considerado una de las mejores fuentes de beta-caroteno y alfa-caroteno, ambos precursores de la vitamina A.<\/p>\n\n<!-- WP QUADS v. 2.0.62  Shortcode Ad -->\n<div class=\"quads-location quads-ad\" id=\"quads-ad\" style=\"float:none;margin:10px 0 10px 0;text-align:center;\">\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- Aceites Responsive -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-3409351815974819\"\r\n     data-ad-slot=\"5940394767\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div>\n\n<p>El aceite de palma tambi\u00e9n contiene 20 otros carotenos, al igual que los siguientes nutrientes:<\/p>\n<ul>\n<li>Vitamina E, particularmente tocotrienol<\/li>\n<li>Vitamina K<\/li>\n<li>CoQ10<\/li>\n<li>Escualeno<\/li>\n<li>Fitoesterol<\/li>\n<li>Flavonoides<\/li>\n<li>\u00c1cidos fen\u00f3licos<\/li>\n<li>Glucol\u00edpidos<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Usos del Aceite de Palma<\/h2>\n<p>Algunos de los usos del aceite de palma son:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Aceite para cocinar<\/strong>: parecido al aceite de coco, el aceite de palma es resistente al calor a diferencia de otros aceites vegetales. Su estabilidad tambi\u00e9n hace que sea m\u00e1s f\u00e1cil almacenarlo a temperatura ambiente durante meses.<\/li>\n<li><strong>Ingrediente sabroso<\/strong>: el aceite de palma se utiliza como ingrediente en sopas y salsas o para dar sabor a ciertos platos.<\/li>\n<li><strong>Suplemento alimenticio<\/strong>: el aceite de palma tiene un perfil nutricional superior que hace que sea \u00fatil como suplemento.<\/li>\n<li><strong>Productos dom\u00e9sticos y de cuidado personal<\/strong>: el aceite de palma se a\u00f1ade a jabones y detergentes, cosm\u00e9ticos y otros productos dom\u00e9sticos.<\/li>\n<li><strong>Humectante para la piel:<\/strong> debido a su perfil cargado de nutrientes, el aceite de palma es beneficioso para la salud de la piel. Se a\u00f1ade a un n\u00famero de productos de cuidado de la piel.<\/li>\n<li><strong>Protector solar:<\/strong> Debido a sus altos niveles de carotenos, el aceite de palma roja proporciona protecci\u00f3n igual que un protector solar comercial de factor 15 pero sin los componentes peligrosos.<\/li>\n<li><strong>Biocombustible:<\/strong> El aceite de palma es r\u00e1pido convirti\u00e9ndose en un recurso para el biodiesel y como combustible en estaciones el\u00e9ctricas.<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_1997\" aria-describedby=\"caption-attachment-1997\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/aceitesyaromas.com\/palma\/aceite-de-palma-usos\/\" rel=\"attachment wp-att-1997\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-1997\" src=\"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Aceite-de-palma-usos-300x231.jpg\" alt=\"Aceite de palma usos\" width=\"300\" height=\"231\" srcset=\"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Aceite-de-palma-usos-300x231.jpg 300w, https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Aceite-de-palma-usos.jpg 365w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1997\" class=\"wp-caption-text\">Aceite de palma usos<\/figcaption><\/figure>\n<h2>9 Beneficios del Aceite de Palma<\/h2>\n<p>Un estudio demostr\u00f3 que el aceite de palma deten\u00eda la aterosclerosis en pacientes con problemas del coraz\u00f3n, mientras que otras investigaciones sugieren que ciertos componentes del aceite de palma rojo son fuertes agente anti-c\u00e1ncer. En resumen, el aceite de palma rojo est\u00e1 repleto de muchos nutrientes y antioxidantes. Es m\u00e1s un suplemento alimenticio natural que otra cosa.<\/p>\n<p>El aceite de palma se usa en todo el mundo como aceite para cocinar y en productos envasados, dulces, sopas, galletas y margarinas, por decir algunos. Puede usarse tambi\u00e9n para fines no comestibles, como por ejemplo en jabones y detergentes. Naturalmente, uno de los mayores potenciales del aceite de palma son sus muchas utilidades. Despu\u00e9s del aceite de soja, es el aceite comestible m\u00e1s usado en el mundo. En los Estados Unidos, el aceite de palma se suele usar en recetas que necesitan una grasa dura como la mantequilla o la manteca. Vale la pena saber, sin embargo, que el consumo en Am\u00e9rica del aceite de palma es el dos por ciento del consumo global, que representa solo el ocho por ciento del consumo de aceites vegetales dom\u00e9sticos.<\/p>\n<h3>1. Mejora los Niveles de Energ\u00eda<\/h3>\n<p>El beta-caroteno es uno de los componentes principales del aceite de palma el cual es muy bueno para mejorar los niveles de energ\u00eda e impulsar el equilibrio de hormonas del cuerpo. Un aceite rico en grasa, el aceite de palma ayuda a proporcionar energ\u00eda y mejorar la absorci\u00f3n de nutrientes solubles grasos como la vitamina A, D y E.<\/p>\n\n<!-- WP QUADS v. 2.0.62  Shortcode Ad -->\n<div class=\"quads-location quads-ad\" id=\"quads-ad\" style=\"float:none;margin:10px 0 10px 0;text-align:center;\">\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- Aceites Responsive -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-3409351815974819\"\r\n     data-ad-slot=\"5940394767\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div>\n\n<h3>2. Mejora la Visi\u00f3n<\/h3>\n<p>El beta-caroteno es muy importante para mejorar la visi\u00f3n. El aceite de palma contiene muchos antioxidantes que son mecanismos defensivos del cuerpo. Son los productos beneficiosos del metabolismo celular y puede proteger el cuerpo de radicales libres. Los radicales libres son responsables de la descomposici\u00f3n y mutaci\u00f3n de las c\u00e9lulas, incluyendo el da\u00f1o que puede provocar problemas de visi\u00f3n. Usar aceite de palma como sustituto de otros aceites puede ayudar a prevenir la degeneraci\u00f3n macular y cataratas.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, tambi\u00e9n se ha demostrado que el aceite de palma puede ayudar a reforzar la funci\u00f3n inmune y mejorar la salud de los huesos, ojos, boca, pulmones, piel e h\u00edgado.<\/p>\n<h3>3. Previene Problemas Cardiovasculares<\/h3>\n<p>El aceite de palma tiene un alto contenido de colesterol HDL y LDL pero, aunque uno sea bueno (HDL) y el otro malo (LDL), puede crear un equilibrio saludable en el cuerpo. Los altos niveles del colesterol LDL puede aumentar las posibilidades de aterosclerosis, que puede causar embolias e infartos. Manteniendo unos niveles equilibrados del colesterol (de los dos), puedes asegurarte de tener un sistema cardiovascular m\u00e1s saludable. Los tocotrienoles en el aceite de palma tambi\u00e9n ayudan al coraz\u00f3n contra el estr\u00e9s, ofreciendo sus propiedades protectoras contra enfermedades del coraz\u00f3n. Otros beneficios cardiovasculares asociados al consumo del aceite de palma incluyen:<\/p>\n<ul>\n<li>Mejor\u00eda de la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea<\/li>\n<li>Regulaci\u00f3n de los niveles de colesterol<\/li>\n<li>Reducci\u00f3n del da\u00f1o de radicales libres e inflamaci\u00f3n<\/li>\n<li>Reducci\u00f3n de la presi\u00f3n sangu\u00ednea<\/li>\n<li>Protecci\u00f3n de enfermedades del cerebro degenerativas<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_1998\" aria-describedby=\"caption-attachment-1998\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/aceitesyaromas.com\/palma\/aceite-esencial-de-palma\/\" rel=\"attachment wp-att-1998\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-1998\" src=\"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Aceite-esencial-de-palma-300x210.jpg\" alt=\"Aceite esencial de palma\" width=\"300\" height=\"210\" srcset=\"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Aceite-esencial-de-palma-300x210.jpg 300w, https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Aceite-esencial-de-palma.jpg 335w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1998\" class=\"wp-caption-text\">Aceite esencial de palma<\/figcaption><\/figure>\n<p>El antioxidante del aceite de palma tambi\u00e9n ayuda a prevenir la degeneraci\u00f3n neurol\u00f3gica impidiendo que los radicales libres da\u00f1en el cerebro y tejidos nerviosos, y ayudando a la circulaci\u00f3n, que incrementa la protecci\u00f3n contra enfermedades como la demencia, alzh\u00e9imer, Parkinson y otras enfermedades mentales. Contiene antioxidantes que reducen el estr\u00e9s oxidativo y mejoran el flujo sangu\u00edneo al cerebro. La mejora de la circulaci\u00f3n al cerebro libera ox\u00edgeno y glucosa que son indispensables para el funcionamiento del cerebro. Por ello, personas que ingieren una toma regular de aceite de palma rojo tienen menos probabilidades de sufrir deterioros cognitivos que los que no lo toman.<\/p>\n<h3>4. Reduce el Riesgo de C\u00e1ncer<\/h3>\n<p>Los tocoferoles, una forma de vitamina E, son antioxidantes naturales que pueden ayudar a prevenir el c\u00e1ncer neutralizando los radicales libres. Los radicales libres hacen que las c\u00e9lulas sanas muten en c\u00e9lulas cancerosas, por ello son necesarios los altos niveles de tocoferoles del aceite de palma. Seg\u00fan investigaciones, los tocotrienoles muestran sus potentes propiedades antioxidantes y ayudan en la inhibici\u00f3n del desarrollo de c\u00e1ncer de piel, estomago, p\u00e1ncreas, pulmones, h\u00edgado, mamas, pr\u00f3stata, colon y otros. La vitamina E regular no puede hacer esto.<\/p>\n<h3>5. Ayuda a un Embarazo M\u00e1s Sano<\/h3>\n<p>Una de las afecciones m\u00e1s peligrosas que afrontan las mujeres embarazadas y los fetos son las deficiencias de vitaminas. La vitamina A, D y E se encuentran en cantidades considerables en el aceite de palma y ya que el cuerpo no puede naturalmente retener estas vitaminas, es necesario consumirlas en nuestras dietas. Por ello, a\u00f1adir aceite de palma a nuestra alimentaci\u00f3n te asegurar\u00e1 que no te falte ninguna vitamina. Estudios en mujeres embarazadas en pa\u00edses desarrollados han demostrado que consumir aceite de palma rojo incrementa los niveles de vitamina A en sangre, al igual que los beb\u00e9s alimentados con leche materna. Un estudio demostr\u00f3 que las personas con fibrosis c\u00edstica, que tienen dificultad para absorber las vitaminas grasas solubles, experimentaron un incremente en sangre de los niveles de vitamina A despu\u00e9s de tomar dos o tres cucharadas de aceite de palma rojo al d\u00eda durante ocho semanas.<\/p>\n\n<!-- WP QUADS v. 2.0.62  Shortcode Ad -->\n<div class=\"quads-location quads-ad\" id=\"quads-ad\" style=\"float:none;margin:10px 0 10px 0;text-align:center;\">\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- Aceites Responsive -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-3409351815974819\"\r\n     data-ad-slot=\"5940394767\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div>\n\n<h3>6. Disminuye el Riesgo de Embolias<\/h3>\n<p>Numerosos estudios han revelado que el aceite de palma rojo reduce significantemente el riesgo de sufrir un infarto o embolia. Por ejemplo, en un estudio fundado por el \u201cNational Institute of Health\u201d, dice que el riesgo de reducir una embolia asociado al aceite de palma rojo es tan alto como un 50%. El aceite de palma rojo confiere este incre\u00edble efecto de varias formas. Primero, en virtud de sus propiedades antinflamatorias y reducci\u00f3n del colesterol, previene y\/o reserva acumulaci\u00f3n de placas (aterosclerosis) en los vasos sangu\u00edneos del cerebro que reduce la incidencia de embolia. Aparte de eso, el aceite de palma rojo ha demostrado ser la fuente m\u00e1s importante de tocotrienol, un antioxidante que confiere neuroprotecci\u00f3n significante al cerebro por ello se emplea en pacientes que han sufrido un derrame cerebral.<\/p>\n<h3>7. Mejora la Salud de la Piel<\/h3>\n<p>El aceite de palma rojo en tu dieta puede ayudar a mantener una piel suave y sana. Los tocotrienoles y carotenos presentes en este aceite se acumulan en la epidermis de la piel y protegen el \u00f3rgano m\u00e1s grande del cuerpo (la piel) de rayos ultravioletas da\u00f1inos. Esto tambi\u00e9n puede explicar por qu\u00e9 el aceite de palma rojo se ha asociado a reducir el riesgo de c\u00e1ncer en la piel.<\/p>\n<p>La vitamina E, sint\u00e9tica o natural, se suele usar en la industria del cuidado personal y cosm\u00e9tica. La principal raz\u00f3n para el uso de la vitamina E eran sus propiedades antioxidantes en la protecci\u00f3n de la piel contra la embestida de los radicales libres o estr\u00e9s oxidativo causado por qu\u00edmicos y rayos UV en nuestro entorno diario. La mayor\u00eda de vitamina E que se usa en cosm\u00e9tica es en forma de tecoferol principalmente (en formas sint\u00e9tica y natural)<\/p>\n<p>Alentado por muchas publicaciones cient\u00edficas recientes sobre los beneficios de los tocotrienoles en la aplicaci\u00f3n cosm\u00e9tica y en la salud de las mujeres, el uso de tocotrienoles ha adquirido enorme inter\u00e9s en el cosm\u00e9tico t\u00f3pico y oral y en la industria del cuidado personal. Se est\u00e1n llevando a cabo investigaciones cient\u00edficas sobre el tocotrienol por su protecci\u00f3n superior de la piel y piel fl\u00e1cida comparado con tocoferol al igual que la primera l\u00ednea de la piel de defensa contra los radicales libres.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1999\" aria-describedby=\"caption-attachment-1999\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/aceitesyaromas.com\/palma\/salud-de-la-piel-aceite-de-palma\/\" rel=\"attachment wp-att-1999\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-1999\" src=\"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Salud-de-la-piel.-Aceite-de-palma-300x186.jpg\" alt=\"Salud de la piel. Aceite de palma\" width=\"300\" height=\"186\" srcset=\"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Salud-de-la-piel.-Aceite-de-palma-300x186.jpg 300w, https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Salud-de-la-piel.-Aceite-de-palma.jpg 350w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1999\" class=\"wp-caption-text\">Aceite de palma para la piel<\/figcaption><\/figure>\n<p>El Dr. Nicholas Perricone, dermat\u00f3logo del \u201cYale Medical Center\u201d, en su libro m\u00e1s vendido del New York Times, \u201c<em>The Wrinkle Cure<\/em>\u201d, defiende el uso de tocotrienoles en crema para ayudar a la salud de la piel y prevenir el envejecimiento cut\u00e1neo.<\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n sobre los tocotrienoles en la protecci\u00f3n de la piel es bastante reciente, i.e., menos de 15 a\u00f1os. Se est\u00e1n llevando a cabo m\u00e1s investigaciones conducidas por empresas o universidades para entender y evaluar la eficacia de los tocotrienoles en la protecci\u00f3n de la piel y nutrici\u00f3n. Los cient\u00edficos creen que los tocotrienoles tienen un papel importante en la protecci\u00f3n de la piel, especialmente en la prevenci\u00f3n del estr\u00e9s oxidativo y envejecimiento de la piel y cicatrizaci\u00f3n.<\/p>\n<h3>8. Colorante Alimenticio Natural<\/h3>\n<p>Los carotenoidos del fruto de palma se usan en la industria de la producci\u00f3n de grasas y l\u00e1cteos para estandarizar el color de la margarina, mantequilla y ghee. Tambi\u00e9n se utiliza como colorante en reposter\u00eda y alimentos preparados; y para sustituir colorantes sint\u00e9ticos en la industria de bebidas. Esta tendencia, especialmente en Europa, Estados Unidos y Jap\u00f3n, va hacia la sustituci\u00f3n de colorantes sint\u00e9ticos por naturales.<\/p>\n<h3>9. Fuerte Antioxidante<\/h3>\n<p>Los carotenoidos son potentes oxidantes. El profesor Lester Packer de la Universidad de California Berkeley demostr\u00f3 que el alfa-caroteno es un antioxidante m\u00e1s potente que el beta-caroteno.<\/p>\n<p>El aceite de palma rojo es rico en fitonutrientes naturales importantes para la salud. Estos fitonutrientes (ie: tocotrienoles y carotenos) tambi\u00e9n son ricos en antioxidantes que ayudan a mantener la estabilidad del aceite durante el proceso de cocinado y puede extender el periodo de conservaci\u00f3n de alimentos preparados con aceite de palma rojo.<\/p>\n\n<!-- WP QUADS v. 2.0.62  Shortcode Ad -->\n<div class=\"quads-location quads-ad\" id=\"quads-ad\" style=\"float:none;margin:10px 0 10px 0;text-align:center;\">\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- Aceites Responsive -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-3409351815974819\"\r\n     data-ad-slot=\"5940394767\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/div>\n\n<h3>Controversias con el Uso de Aceite de Palma<\/h3>\n<p>En 2006, la FDA comenz\u00f3 a exigir que las grasas trans se incluyan en las etiquetas de nutrici\u00f3n. Debido a ese requisito, muchos fabricantes y restaurantes de alimentos han dejado de usar grasas trans y est\u00e1n buscando alternativas. Una de ellos es el aceite de palma. Es un aceite menos saturado que la mantequilla y no contiene grasas trans. Pero el hecho de que no sea tan malo como las grasas trans no lo convierte en un alimento saludable. Seg\u00fan <a href=\"https:\/\/www.health.harvard.edu\/newsletter_article\/By_the_way_doctor_Is_palm_oil_good_for_you\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">expertos en nutrici\u00f3n de Harvard<\/a>, el aceite de palma es mejor que los aceites con alto contenido de grasas trans y probablemente sea una mejor opci\u00f3n que la mantequilla, pero los aceites vegetales que son naturalmente l\u00edquidos a temperatura ambiente, como el aceite de oliva y canola, deber\u00edan ser tu primera opci\u00f3n.<\/p>\n<p>El aceite de palma es uno de los aceites m\u00e1s utilizados en el mundo.\u00a0Sin embargo, su producci\u00f3n masiva ha tenido efectos negativos en el medio ambiente, en los habitats de animales salvajes incluso afectando las vidas de los pueblos nativos a un punto realmente preocupante.<\/p>\n<p>Si deseas usar aceite de palma, compra marcas \u00e9ticas certificadas por la RSPO (Mesa Redonda sobre el Aceite de Palma Sostenible).<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El aceite de palma se extrae de dos tipos del fruto de la palma de aceite: Elaeis guineensis, muy com\u00fan en zonas de \u00c1frica, y &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1996,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[496,497,498,499,502,501,505,503,500,504,506,508,509,507],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1994"}],"collection":[{"href":"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1994"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1994\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2089,"href":"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1994\/revisions\/2089"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1996"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1994"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1994"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aceitesyaromas.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1994"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}